De Engelse keuken in onze dagen wordt bewaard en bezorgdvoor mensen een groot aantal traditionele recepten uit het verleden, op basis van granen en groenten, vis en vlees. In kookrecepten die typisch zijn voor Albion, worden specerijen en sauzen vrijwel niet gebruikt. Kruiderijen in speciale flessen, ontworpen voor maaltijden, worden gebruikt bij het serveren van de tafel. Zure, kruidige en andere kruiden worden direct tijdens een maaltijd toegevoegd.
De Engelse keuken wordt gekenmerkt door een verscheidenheid aankoude snacks. De meest populaire in dit geval zijn sandwiches, meestal met een driehoekige vorm. Soepen van de inwoners van Foggy Albion worden zelden gekookt. Broads zijn traditioneel voor Engeland. Soms geserveerd soepen en aardappelpuree.
Gerechten uit de Engelse keuken worden bereid metvrijwel alle soorten vlees. Dit kan kalfsvlees en rundvlees, varkensvlees en lam zijn. Engeland is het enige land ter wereld waar de dij van een stier, geroosterd aan het spit, wordt beschouwd als het voedsel van aristocratische kringen van de samenleving. Vlees van Britse chef-koks wordt met bloed gebakken. Voor sommige gerechten wordt het gefrituurd om niet volledig bereid te zijn en in steaks te snijden. Het vlees wordt meestal geserveerd gebakken groenten (meestal aardappelen), augurken, evenals verschillende sauzen (meestal tomaat).
Recepten uit de Engelse keuken voor een verscheidenheid aan gerechten zorgen voor de levering van een mengsel van pepermuntblaadjes, suiker, water en wijnazijn. Dit is een veel voorkomende pepermuntsaus.
De meest populaire en geliefde onder de inwoners van de Britse eilanden zijn echt nationale gerechten - biefstuk en rosbief. Ook beroemd voor pastei met varkensvlees, pasteien van nieren en restjes, lamsbout.
Een speciale plaats in het dagelijkse dieet van Engelsen wordt ingenomen door visgerechten. Vooral heerlijke zalm, gerookte haring en kabeljauw. De Engelse keuken is beroemd om zijn lekkernijen uit inktvis en kreeft.
Puddingen en puddingen zijn vooral populair.frituren. Aardappelpannen met gehakt of vis zijn ook niet minder beroemd. Vooral willen praten over puddingen. Ze werden een soort visitekaartje van de Foggy Albion. Vlees, groente en ontbijtgranen pudding spelen de rol van tweede gangen, en zoete opties krijgen de rol van dessert.
Engelse keuken bevat recepten voor gerechten,die alleen op feestdagen worden geserveerd. Pruimenpudding is bijvoorbeeld traditioneel bereid voor Kerstmis. Het bevat broodkruimels en spek, rozijnen en meel, eieren, suiker en verschillende kruiden. Tot de feestelijke gerechten behoren een gevulde kalkoen met een garnituur van groenten. Tegen Pasen, traditioneel gebakken gekruiste broodjes, en op de dag van Guy Fawkes worden worsten en aardappelen bereid.
De meest gebruikelijke drank in de Engelse keuken is thee. De inwoners van de Foggy Albion drinken het zes keer per dag. En de graad van thee wordt geselecteerd afhankelijk van het tijdstip van de dag.
De hele wereld kent Engelse gebakjes. Vooral populair zijn Britse koekjes en muffins, koekjes, evenals saffraanbroodjes. Bakken, evenals melk, worden altijd op tafel geserveerd tijdens een traditioneel theekransje.
Van geesten, geven de Britten de voorkeur aan vatbier. Ook populair zijn rum en gin, portwijn en whisky.
</ p>>
