Ganpauder (thee): voordeel en schade

Groene thee ganpauder geproduceerd in het ChineesProvincie Zhejiang in het oosten van het land. De naam werd aan de drank gegeven vanwege de bladeren, waarvan het uiterlijk lijkt op buskruit. In het hemelse China staat thee bekend als 'Zhu Zhu', wat 'groene parel' betekent in het Russisch.

Geschiedenis van oorsprong en productietechnologie

Ganpauder (thee) verscheen al lang geleden, zelfs in een tijd dat de Tang-dynastie aan de macht was (618-907). In Engeland werd het in de zeventiende eeuw gebracht en in de VS kon het sinds de 19e eeuw worden gekocht.

Ondanks het feit dat door de normen van die jaren zijnde kostprijs was vrij hoog, de drank wist immense populariteit te verwerven in de landen waar hij werd geleverd. Later nam de productie aanzienlijk toe, wat leidde tot lagere prijzen. Dit type Chinese thee was lange tijd de leider op het gebied van export.

Groene thee gunkpider

In 1850 verscheen thee op het grondgebiedNoordwest-Afrika. De inwoners van het continent kwamen eerst met het brouwen van het met munt en het toevoegen van ijs en suiker. Deze traditie is gebruikelijk in het moderne Spanje en Frankrijk. De Chinese legende zegt dat de ganpauder voortkwam uit een parel die de draak en de feniksvogel op de grond verloren. In de vorige eeuw werden pakjes met deze thee "erwtenbladeren" genoemd.

Voor primaire assemblage alleen jongverlaat. Tijdens de volgende fase worden stekken verwijderd uit de grondstof. Het roostproces wordt begeleid door een man die thee-grondstoffen voedt. De opeenhoping van grote hoeveelheden hete lucht resulteert in verlies van kruidenaroma.

Na het roosteren worden de bladeren op een bord en een bord gelegdventilator volledig afkoelen. Het volgende stadium van verwerking is het verdraaien van koude grondstoffen in dichte ballen. Afgeronde theeblaadjes worden in een ketel geplaatst en blijven kneden totdat ze zachtjes een zachte geur beginnen af ​​te geven.

Ganpauder-thee

Deze verwerkingstechnologie maakt bladeren mogelijkbehoud de rijkdom van hun essentiële oliën met herhaaldelijk brouwen. Bovendien kunnen ze lang worden opgeslagen zonder de eigenschappen met verse theebladeren te verliezen.

Het hierboven beschreven proces omvat niet de fermentatieprocedure, wat betekent dat de drank die u hebt, zoveel vitamines en nuttige elementen bevat als de nieuw verzamelde vellen.

types

De meest populaire in Europa zijn de volgende variëteiten:

  • Taiwan ganpauder. Thee wordt verwerkt met dezelfde technologie als oolong-thee. Bladeren kunnen worden gekocht in geroosterde en rauwe vorm. Taiwanese 'pearl tea' is te vinden in de vorm van kleine balletjes en tubes.
  • De Ceylon Gapstauder wordt gekweekt in de hooglanden van Sri Lanka.

Selectiecriteria en de werkwijze van het brouwen

Verse theebladeren hebben een zilverachtige kleurkleur met reflectie. Kleine pellets geven aan dat ze tot de primaire assemblage behoren. Als je de geur wilt voelen van de echte 'paarlemoeren thee' die naar ons is gekomen uit de Tang-dynastie, koop dan een pot met kleine balletjes. Een drankje van grote bladeren zal een andere smaak hebben.

Ganpauder-thee-eigenschappen

In de wereld is er een kleine hoeveelheid thee,die op verschillende manieren kan worden gebrouwen. Dergelijke zeldzame dranken zijn ganpauder (thee). De eigenschappen van de bladeren, zowel smaak als aromatisch, zijn afhankelijk van de tijd van het brouwen, de temperatuur en de kom. Om erachter te komen wat u wilt, start u een theelepel blad met 150 ml water bij een temperatuur van niet meer dan 87 ° C gedurende één minuut.

Het zetten van thee kan meerdere keren gebeuren, terwijl het zijn kwaliteiten niet verliest. Dit is mogelijk dankzij de technologie van strak rollen. Vóór elke bereiding moeten de bladeren worden gespoeld.

Smaak eigenschappen

"Pearl Tea" hoewel qua uiterlijk een beetje enhet herinnert buskruit, het heeft geen smaak en geur van rook. Ganpauder - thee met zoete en metaalachtige tonen. Probeert u een drankje, dan voelt u de zachte smaak van munt, peper en honing met zoetzoete geur, die gedroogde vruchten weggeeft.

Lichtgeele thee geeft een samentrekkend gevoel enzal je behagen met zijn rijke, diepe, bittere smaak. Als een rokerig aroma wordt gehoord tijdens het drinken van thee, dan is het een Taiwanees drankje waarvan de bladeren enigszins zijn geroosterd, om aan de verwachtingen van de consument te voldoen.

Indrukken van kopers en kosten

Velen, die een dagelijks drankje kiezen, hebben de neiging om er een te kopen die zonder iets kan worden geconsumeerd, en ook verrijkt met smaakgevende additieven, zoals melissa, frambozen en schil van citrusvruchten.

Dit is de ganpauder (thee). Beoordelingen over de drank zijn meestal positief. Veel kopers merken op dat deze thee licht, verfrissend en opwekkend is.

Ganpauder tea-besprekingen

De kosten van een drankje zijn afhankelijk van het niveau en de kwaliteit. De prijs voor 250 gram begint bij 90 roebel. Hoe lager de kosten, hoe meer in de pot je de sticks vindt, die in de hoogste klasse zijn voorgeselecteerd. Bladeren bevatten geen kunstmatige smaakstoffen. Sommige consumenten houden niet van de geur, maar deze nuance hangt af van de producent van de drank en persoonlijke voorkeuren.

Je kunt zowel in het heet als in de thee thee drinkenkoud. Als u van plan bent om het koel te drinken, dan worden kenners geadviseerd om het minder verzadigd te maken. De bittere smaak van thee wordt geëlimineerd door een of twee theelepels suiker. Een unieke drank is slechts die uitdrukking, die de groene thee ganpauder volledig kan beschrijven.

Voordeel en schade

Er zijn veel nuttige eigenschappen voor deze vloeistof. Thee lest dorst op een warme zomerdag, versnelt de stofwisseling, waardoor snel overtollig gewicht wordt kwijtgescholden.

Bovendien heeft het een gunstig effect op de snelheiddenken bij ouderen, de werkcapaciteit van de darmen, nieren en lever. Deze drank is van onschatbare waarde voor mensen die aanleg hebben voor oncologische ziekten. Antioxiderende eigenschappen, die rijk zijn aan ganpauder (thee), kunnen de ontwikkeling van kankercellen voorkomen en de immuniteit versterken.

De samenstelling van de bladeren van de drank omvat fluoride, dat het glazuur van de tanden behoudt.

Groene thee ganpauder goed en slecht

De bovenstaande eigenschappen zijn van toepassing op hardgebrouwen thee. Voor medicinale doeleinden is het genoeg om niet meer dan twee kopjes per dag te drinken. Drinken wordt niet aanbevolen voor moeders die borstvoeding geven, voor mensen met een hartaandoening en voor urolithiasis.

Ganpauder bevat meer cafeïne danandere soorten groene thee. Een kopje is van 15 tot 45 milligram van deze alkaloïde. Informatie over de fabrikanten van hoeveelheden en beschikbaarheid staat meestal op de verpakking.

</ p>>
Vond je het leuk? Deel dit:
Wat is het voordeel en het kwaad van selderij?
Gezond eten: voordelen en nadelen van Muesli
De voordelen en schade van kippeneieren zijn mythes en realiteit
Populaire drankjes. Airan. Voordeel en schade
Moet ik cacaopoeder kopen? Voordeel en schade
Samenstelling, voordelen en schade van Kvass
Voordelen en schade van kwarteleitjes
Voordeel en schade van kamille thee. Alles over hem
Sojasaus: voordeel of schade
Top berichten
omhoog