Het juiste menu moet altijd nuttig zijngroenten. Hoe ze te kiezen? Volgens deskundigen moeten ze, zoals ze zeggen, 'huishoudelijke' producten zijn. Geteeld in goede omstandigheden en gebruikt per seizoen, zullen ze maximaal voordeel voor je lichaam brengen. Als er geen manier is om ze zelf te laten groeien, moet je weten hoe je de juiste groenten kunt kiezen. Ze moeten sappig en geurig zijn. Echte groentegroenten mogen niet te groot en ideaal glad zijn. Het is het beste om een vers, recent gescheurd product te kiezen.
Dus wat is de meest nuttige groente en hoe is hetzelf bepalen? Experts zeggen dat dit de beste bronnen zijn van minerale zouten, ijzer, fosfor, magnesium, calcium en kalium. Voor een goed zicht raden ze aan om wortels te eten. Het bevat veel meer caroteen dan andere groenten. Tomaten helpen je lichaam beschermen tegen gevaarlijke kankerziekten. Bovendien hebben ze veel vitamine K, C en A. Er zijn veel elementen die we nodig hebben, zoals ijzer, foliumzuur, koper, mangaan en kalium.
Veel mensen, vooral kinderen, houden niet echt vangroenten. Ze hebben echter het meest positieve effect op galuitscheiding en galvorming, verbeteren de prestaties van de alvleesklier, speeksel en maagklieren en zijn zeer gunstig voor onze spijsvertering. Experts adviseren dat u ongeveer zeshonderd gram van deze voedingsmiddelen per dag consumeert. En de meest nuttige groente is naar hun mening allerlei groene bladgroenten. Mosterdgroen, fenegriek, salade, paardebloem, selderij, kool, spinazie en andere groene bronnen van alle vitamines en mineralen die we nodig hebben, zijn de eerste ter wereld op het gebied van hun bruikbaarheid. Als je denkt dat vitamine C in grote hoeveelheden alleen citrus kan vinden, vergis je je diep. In kool is het niet minder. Bijvoorbeeld, in honderd gram van deze heerlijke groente bevat het ongeveer dertig milligram! Trouwens, in de gesuikerde vorm behoudt het alle nuttige eigenschappen. Het bevat een hele groep vitamine B, veel fosfor, kalium, calcium en vezels.
Pumpkin is helaas nog niet zo populair alswatermeloen en meloen, maar het is, naar de mening van voedingsdeskundigen, de meest nuttige groente voor ons. Het kan in elke vorm worden gegeten. Een mooie pompoen gebakken met honing. Voeg het toe in aardappelpuree, stoofschotels, soepen, salades en desserts en krijg een hele reeks voedingsstoffen. Een van de variëteiten van deze groente is de bekende courgette, die een minder uitgesproken smaak heeft en een minimum aan suikers bevat. Deze groente is eenvoudigweg ideaal voor voedingsvoeding. Als een komkommer, wat ook kan worden gezegd dat hij de meest nuttige groente is. Veel mensen denken dat alles dat rijk is, water is. Dit is verre van het geval. Hij bestaat eigenlijk voor bijna vijfennegentig procent uit komkommersap. Maar het bevat ook vitamine B1, B2 en C. Zijn heldere, rijke aroma verbetert de werking van de spijsverteringsklieren, verbetert de spijsvertering en helpt om permanent van constipatie af te komen. Bovendien heeft het een negatief caloriegehalte. Je kunt het dus in elke hoeveelheid eten en afvallen.
Wat is nuttig voor groenten? Naast een rijke verzameling vitaminen en mineralen hebben ze allemaal een aantal onvervangbare eigenschappen. Kool en tomaten zijn de beste preventieve remedies tegen ziekten zoals bloedarmoede en scheurbuik. Ze helpen het cholesterol te verlagen en hebben een positief effect op de hartactiviteit. Als je praat over hoe nuttig groenten zijn, moet je zulke natuurlijke antiseptica onthouden, zoals knoflook en uien. Een enorme hoeveelheid caroteen, suikers, minerale zouten, vitamines en stoffen die pathogene bacteriën vernietigen, zit vervat in hun samenstelling. Ze zijn zeer nuttig bij vele ziekten, waaronder allerlei soorten besmettelijke en koude ziekten. Als je ze in kleine hoeveelheden toevoegt aan je dagelijkse dieet, zal je immuniteit altijd bovenaan staan.
</ p>>
